見た目が美しい蒸しパンの作り方

食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食べれば健康になります。一年中外食していると、きちんとした食事がとれず、当然不健康になります。ですから、このすべてを変えるには、今度は私から見た目の良いお団子の作り方を学ぶ必要があります。

1.1 細かく切った肉をボウルに入れ、塩、薄口醤油、白胡椒、少量の砂糖（風味を良くするため）を加えます。

2.2 豚肉の詰め物を購入し、ナイフでペースト状に切ります。 （豚肉の詰め物は時間節約のため、豚肉の方が美味しいです）

3.12 熱湯を使ってネギ、ショウガ、コショウの香りを洗い流します。冷めたら、ネギ、ショウガなどを濾します。

4.21 豚肉の詰め物に水を少しずつ加えてゆっくりと混ぜます。

5. かき混ぜる際は必ず一方向にかき混ぜ、肉の中身が粘り気を帯びるまで水を少しずつ加えます。 （手間を省くためにキッチンマシンを使います）

6. 豚肉のホイップフィリングは粘り気が強くて柔らかいです。

7. 生地を適当な大きさに切り分けます。

8. 押します。

9. パンの皮を取り、肉の詰め物を詰めます。

10. 右手の親指と人差し指でパンの皮をつまみ、折り目を1つずつ押し下げ、つまみながら生地を持ち上げて引っ張ります。

11. 一つずつ包み、15分ほど休ませます。

12. 火をつけて、パンの大きさに応じて10〜15分間蒸します。火を止め、5分間煮込んでから蓋を開けます。

健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日ご紹介する蒸しパンは見た目も良く、ヘルシーです。時間があれば、自分で作ってみてはいかがでしょうか。