醤油揚げゼリーの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？次は、醤油で炒めたゼリーの作り方をお教えします。

1.1 適量のピシェン豆ペースト。

2.2 ゼリーを細かく切ります。

3. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたネギと麝香豆ペーストを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 鍋にゼリーを入れます。

5. ゼリーが透明になるまで炒め、濃い口醤油、十三香辛料、チキンエッセンスを加えて味付けし、熟成酢を少しかけて召し上がってください。

醤油味の揚げゼリーをいろいろな種類食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像がつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。