キビスラグの作り方

食べることは人間が生きていくための最も基本的な欲求であり、永遠に親の腕の中で生きることはできません。あなたも大人になった今、自分で料理の作り方を学ぶ時期が来ました。今日は、キビスラグの作り方をお教えします。

1. 黄色い米を洗う

2.12 黄米を半日水に浸す

3.21 ボウルにドライフルーツを敷き詰める

4. ドライフルーツの上に黄色いご飯を散らし、白砂糖とあんこをふりかける

5. 次に、黄飯、砂糖、餡の順に加え、最後に黄飯を上に乗せ、砂糖をふりかけて2時間蒸します。

6. 蒸したご飯を少し冷まします

7. ミルクポットに少量の水を注ぎ、砂糖キンモクセイをスプーン2杯加え、砂糖水が濃くなるまで沸騰させます。

8. 最後に、雑穀の残りを皿の上に逆さまに置き、砂糖水を注ぎます。

いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。きびかすの作り方をマスターしたら、ぜひ自分でキッチンで作ってみたいと思うはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。