友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね?だから、あなたの尊厳のために、ハム入り自家製焼きそばの作り方を私から学びに来てください。 1.1 調味料を準備する 2.2 材料を準備し、キャベツを千切り、ハムをさいの目切りにします。 3.1 麺を加え、麺同士がくっつかないように箸で絶えずかき混ぜます。 4.2 中華鍋に適量の水を入れ、強火で沸騰させます。 5.1 その後、箸でかき混ぜ続け、水が再び泡立ち始めたら、別のボウルに冷水を加えます。 6.2 麺を入れてしばらく茹で、水に泡が出てきたら、小さめのボウルに冷水を注ぎます。 7.1 野菜ボウルと野菜バスケットを用意し、ボウルに冷水を入れ、ザルを使って麺をボウルにふるい入れます。 8.2 麺を2〜3分ほど茹でると、ほぼ茹で上がります。よくわからない場合は、味見をして確認してください。 9. 麺がすべてバスケットにふるいにかけられたら、麺がくっつかないようにするために、2回洗うのが最適です。 10. 次に、きれいな大きなボウルを用意し、洗った麺を注ぎ、適量のごま油を加えて均一にかき混ぜ、脇に置きます。 11. フライパンに適量の油を入れ、強火で熱し、みじん切りにしたニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 12. キャベツを加えて少し柔らかくなるまで炒め、塩を小さじ1杯加え、角切りハムを加えて1分ほど炒めます。 13. 弱火にして麺を加え、30秒間炒めます。すぐに濃い口醤油を注ぎ、麺に色をつけます。次に薄口醤油を注ぎ、さらに30秒間炒めます。次に適量の塩とチキンエッセンスを加え、さらに30秒間炒めます。 14. すべての材料が均等に炒められたら、麺は完成です。 誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。今は心配しないで、上記の紹介に従って自家製ハム焼きそばを作ってみてください。 |
テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...
現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...
中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむこと...
人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...
健康的な食事を摂ることによってのみ、私たちは本当に健康な体を持ち、いつも病気にならず、特に胃腸の健康...
健康であっても病気であっても、食事は非常に重要です。適切な食事は健康を促進し、病気の治療に役立つ食事...
時間をかけて、家族のためにおいしくて栄養のある家庭料理を作りましょう。家族が自分の作った料理を喜んで...
多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失っ...
現代のスナックバーには、さまざまなおいしい食べ物があります。特にサラリーマンの間で人気のある食べ物が...
9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れません...
生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のた...
誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然...
偶然料理のチュートリアルを見ましたが、どこから始めたらいいのかわかりませんでした。実際には、行動を起...
現代社会では、多くの子どもたちは実践的なスキルが非常に乏しいです。子どもたちに揚げニラ餃子の作り方を...
包子は伝統的な中国の珍味で、作り方は様々です。美味しい包子を作る秘訣は、具材と生地にあります。例えば...