男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。そこで今回は、ハート型のバースデーケーキの作り方をご紹介します。 1.121 卵白と卵黄を分け、油や水を入れずに清潔なステンレスボウルで卵白を泡立てます。 2.212 シフォンケーキを作るための原材料を用意し、一つずつ計量しましょう! 3. 電動泡立て器で卵白を泡立てます。魚の目のような形の泡が増えてきたら、白砂糖 36 グラムのうち 1/3 を加えます。 4. より細かい質感になるまでかき混ぜ続け、グラニュー糖の 3 分の 1 を加えます。 5.1 手動の卵泡立て器を使用して卵黄をかき混ぜ、白砂糖、牛乳、サラダ油を加え、最後にふるった低グルテン小麦粉を加えて、均一になるまで上下にかき混ぜます。 6.2 かき混ぜ続け、残りの 1/3 を加え、泡立て器が垂れ下がらずに尖った状態になるまで持ち上げます。これでかき混ぜは完了です。 7. 泡立てた卵白の 1/3 を卵黄に加えて均一に混ぜ、さらに 1/3 を加えて均一に混ぜ、残りの卵白を加えます。 8. 生地を6インチの底が外れる丸型パンに入れて激しく振って、中の大きな気泡を取り除きます。 9. ケーキをオーブンに入れて 35 分焼くと完成です。次にクリームを泡立て始めます。 10. ケーキを2つに切り、片方にクリームを塗り、レーズンをのせます。 11. その上にもう 1 枚乗せて、クリームを塗り、あとは創造力を発揮してケーキをデコレーションできます。 12. ケーキ作りは初めてで経験もなかったので、シンプルなものを作りました。家にはブルーベリージャムと黄桃の缶詰しかなかったので、簡単にデコレーションしました。 13. 完成後も達成感があります。ケーキ屋さんのケーキほど見栄えは良くないですが、結局自分で作ったものなので。ハハハ、お父さんの誕生日おめでとうございます〜 これまで料理をしたことがないかもしれませんが、愛のバースデーケーキのレシピの紹介を読んだので、自分で試してみて、興味と愛情を育むことができます。 |
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