圧力鍋でご飯を蒸す方法

圧力鍋でご飯を蒸す方法

圧力鍋は私たちがよく使うキッチン用品です。圧力鍋はご飯を煮たり、スープを作ったりするのに適しています。圧力鍋はとても便利で、現代人に愛されています。圧力鍋でご飯を蒸すのもとても簡単です。まず、ご飯を準備する必要があります。米をきれいに洗って、鍋に入れ、適量の水を加え、鍋に蓋をして、強火で沸騰させれば食べられます。

圧力鍋でご飯を蒸す方法は?

圧力鍋でご飯を炊くのに約30分かかります。一般的に、3人分の場合、12〜15分後に火を止め、ご飯を15分間保温します。

圧力鍋でご飯を蒸す手順:

1. 使用していない新しい鍋の場合、シーリングリングの弾力性が高く、鍋本体の上部と下部に少量の食用油を追加して、最初の開閉を容易にします。蓋を閉めやすくするために、使用する前に蓋、鍋本体、ハンドルを毎回洗浄してください。

2.まず、適量の米を取り、両手で2回つかんできれいに洗います。一般的には2回洗います。

3. 次に、圧力鍋に米を入れ、適量の水を加えます。

4. 次に鍋に蓋をして強火でご飯を炊きます。圧力鍋のバルブからシューという音がするまで待ってから火を弱めます。

5. 弱火で10分ほど煮ると炊き上がります。蒸気が出たらご飯を盛り付けます。

圧力鍋の使用手順:

1. 使用する前に、圧力制限弁の排気口が詰まっていないか(つまようじで取り除くことができます)を注意深く確認し、詰まり防止カバーを清潔に保ってください。

2. 鍋に食べ物を詰め込みすぎないでください。一般的に、食べ物の量は鍋の高さの 5 分の 4 を超えないようにしてください。膨らみやすい食材(昆布、緑豆、トウモロコシなど)の場合は、食材の量が鍋の半分を超えないようにしてください。

3. 蓋を閉める際は、蓋と鍋本体の閉めマークを合わせて、完全に閉まっていることを確認してください。所定の位置に固定されたら止めてください。締めすぎたり、過度の力を加えたりしないでください。

4. カバーを閉じて加熱した後、圧力制限排気口から大量の蒸気が排出されているのを確認したら、圧力制限弁カバーを閉じます。

5. 圧力制限弁が作動しているときは、圧力弁がわずかに動くように火力を弱めます。

6. カバーを開ける前に、圧力が完全に低下するまで、つまり保護装置のバルブコアが下がってリセットされるまで待ってからカバーを開ける必要があります。ハンドルを無理に操作しないでください。

7. 一般的に、圧力鍋の安全耐用年数は 8 年を超えないように規定されています。

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