客家風 - 揚げそばケーキのレシピ

客家風 - 揚げそばケーキのレシピ

頻繁に外食するのは健康的でも経済的でもありませんが、料理をする時間がないことがよくあります。客家風の料理、揚げそば餅がこの問題を解決します。この料理は準備が簡単で、美味しくて、健康的で、準備に時間がかかりません。食事の列に並んで待っている間にすぐに準備できます。

1. もち米粉ともち米粉を混ぜます(もち米粉を使いすぎると、完成品が硬くなってしまいます)

2. 新鮮なそばを洗い、葉だけを細かく刻む

3. 刻んだそばの実をもち米粉の上に置き、そばの実に塩を少々加えて手で混ぜ、水分がなくなるまで混ぜます。

4.砂糖を加えて混ぜる

5. 水を少しずつ加えて生地を作ります(柔らかすぎると成形が難しくなります)。

6. 写真のように、生地を少量取り、ボール状に丸めて平らに伸ばし、置いておきます。

7. 熱したフライパンに油を入れ、中火から弱火でゆっくりと揚げます。

8. 黄金色になるまで揚げて油を切ります

9. 完成品

客家風揚げそば餅料理は、食べ物の素晴らしさを感じ、味覚がもたらすさまざまな味覚体験を楽しみ、家庭料理の美味しさを味わうことができます。

<<:  客家米麺団子の作り方

>>:  客家平打ち肉の作り方

推薦する

冷たいフルーツサラダの作り方

よく食べることによってのみ、健康な体を手に入れ、人生の美しさを本当に楽しむことができます。残念ながら...

スパイシーな海藻とエリンギの揚げ物の作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...

塩コショウポテトビスケットの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸...

イチゴソースを使ったエビの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...

ロバ皮ゼラチンペーストとロバ皮ゼラチンケーキのどちらが美味しいでしょうか?

ロバ皮ゼラチンペーストとロバ皮ゼラチンケーキのどちらが美味しいでしょうか?秋と冬は体を養うのに良い季...

ハム、卵、ほうれん草のロールパンの作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

レンズ豆と豚スペアリブの煮込み麺の作り方

多くの新妻は料理の腕にとても困っています。レンズ豆と豚バラ肉の煮込み麺は、初心者が学ぶのに適した料理...

オリーブオイルで揚げた鶏胸肉

私たちが食べる食用油の中で、オリーブオイルは比較的健康的です。近年、人々はこのことに気づき、ピーナッ...

梨ジュースの作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいるこ...

ドライホワイトチェリージャムアイスクリームの作り方

誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。し...

本格的な牛骨スープの作り方とは?

本格的な牛骨スープといえば、大根との組み合わせが欠かせません。大根の甘みがスープに浸透しやすく、牛骨...

キビ蒸しケーキの作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...

にんじんと葛のスープの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

ミニキャロットケーキの作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...

照り焼きチキンの作り方

料理は人生に欠かせないスキルであるだけでなく、作る喜びでもあります。実は、料理をすることで得られるメ...