病気は静かにやってきます。それは、私たちがいつも無差別に外食していることが原因である可能性が高いです。私たちはこれを教訓として受け止めるべきです。以下は、ゴマチキンウィングの紹介です。今後は自分で調理します。 1.材料を準備する:鶏の手羽を洗い、水を切り、2つに切り、ジャガイモを小さな角切りにし、生姜を千切りにし、唐辛子を細切りにし、白ごま、オリーブオイル、ごま油、塩、砂糖、濃い口醤油を炒める。 2. 小さめのフライパンにオリーブオイル(少々多め)を入れ、じゃがいもをしばらく炒めます。 3. じゃがいもがきつね色になるまで約5分ほど炒めます。 4. フライパンに適量のオリーブオイルを入れ、鶏手羽を加えて軽く5分ほど炒めます。 (ジャガイモを揚げている間にこれを行うこともできます) 5. 手羽先を揚げた後、鍋に千切り生姜と水を入れ、強火で沸騰させ、中弱火で20分煮ます。 6. 20分後、鍋の中のスープはほとんど残っていないので、フライドポテト、唐辛子、醤油、塩、砂糖を加えます。汁気がなくなるまで約3分間炒めます。食べる前にごま油をふりかけます。ボウルに注ぎ、白ごまを少しふりかけます。 7. 香ばしい手羽先の出来上がり〜 料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をしないわけにはいきません。今日、編集者は料理好きの友達にゴマチキンウィングを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大いに向上させます。今すぐ試してみてください。 |
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