ロンリー魚の蒸し方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり、食生活は心身の健康に深く関わっています。現実には多くの患者が食事によって引き起こされています。したがって、健康的な食事を摂ることは肌を美しくするだけでなく、病気を予防することもできます。さて、蒸し龍魚の作り方を紹介します。

1. 主な材料：魚の切り身、玉ねぎ、生姜、コショウ、料理酒、蒸し魚醤油。

2. ネギは細切りにし、ショウガはスライスして後で使用する。

3. 魚の水を切り、生姜のスライスと料理酒を加えて 15 分間マリネします。

4. 残りのネギとショウガのスライスを皿の底に置きます。

5. マリネしたロンリー魚の切り身をネギとショウガの上に置きます。

6. 蒸し器に水を入れ、水が沸騰したらロンリーフィッシュを蒸し器に入れます。

7. 強火で7〜8分蒸し、火を止めて取り出します。

8. 蒸し上がったスープを捨て、千切りにしたネギと生姜を再度上に乗せます。

9. 蒸し魚醤油を加える。

10. 中華鍋に油を入れて熱し、熱いうちに千切りにしたネギと生姜を注ぎます。

11. さっぱりサラサラ、食べちゃおう！

最近では、料理は女性だけのものではありません。男性の友人として、簡単な蒸しロンリーフィッシュを作って、奥さんや子供たちに料理の腕前を披露してみてはいかがでしょうか。