アナグマ肉の調理方法

アナグマ肉はアナグマの肉です。人体に摂取すると、気を補充し、体を元気にすることができます。また、熱を取り除いて毒素を排出し、腫れを抑えて痛みを和らげ、腸を潤すなど、多くの効能があります。火傷や火傷に良い治療効果があり、痔の治療にも効果があります。胃潰瘍に悩まされている場合は、体に良い栄養効果のあるアナグマ肉油で卵を焼くことができます。では、アナグマ肉を美味しくするにはどうすればよいでしょうか。

まず、アナグマ肉を美味しくするにはどうすればいいでしょうか？主な材料：アナグマ肉500グラム。調味料: 料理酒、塩、醤油、みじん切りのネギ、千切りの生姜、ニンニクパウダー。 調理方法：アナグマの肉を洗い、熱湯で茹でて取り出し、血痕をきれいにし、切り分けて鍋で炒めます。

料理酒と醤油を加えて炒め、塩、みじん切りにしたネギ、千切りにした生姜、適量の水を加えます。アナグマの肉に火が通るまで煮て、クルミの粉をふりかけてお召し上がりください。 注：アナグマの肉は、脾臓と胃を養い、排尿を促進する効果があります。『食物本草』には「中を補い、気を補充し、人に良い」と記載されています。『本草綱目』には「栄養失調ややせの子供の治療に効果があり、味が薄い場合は回虫を殺す」と記載されています。『医薬集成』には「中を補い、

気血を養い、虫を殺し、栄養失調を治療します。 「無力症、浮腫、慢性下痢、小児栄養失調などの症状のある患者に適しています。健康な人が食べると、病気をよりよく予防できます。」

次に、アナグマの肉を洗い、沸騰したお湯で茹でて取り出し、血をきれいにし、切り分けて鍋で炒め、料理酒と醤油を加えて炒め、塩、みじん切りにしたネギ、千切りにした生姜、適量の水を加えてアナグマの肉に火が通るまで煮て、キャラウェイパウダーをふりかけて盛り付けます。アナグマ豚は比較的粗いので、煮込み料理がメインです！毛と内臓を取り除き、きれいな水で洗い流して血を抜き、大きめに切り刻んで鍋に入れて調理します。グレープフルーツの葉を忘れずに加えてください。ない場合は、柑橘類の葉でも代用できます。これはとても重要です。煮てから細かく切り、調味料を加えて炒め、スープがほとんどなくなるまで弱火で煮込みます...

まず、熱湯で熱湯で茹でて毛をむしり、腹を切り開き、肛門の大きな部分（魚臭がする）を切り落とし、内臓を避けます。調理中に水を一度交換し、生姜、乾燥唐辛子、塩を加えて、火が通るまで調理します。豚肉よりも美味しく、犬肉よりも繊細です！アナグマの肉の収量は非常に高いです。最近は冬眠しているせいか、腸は非常に薄く、鶏の腸のようで、中には何も入っていません。

アナグマの肉は皮の下に薄い筋肉の層があり、その下に厚い脂肪があります（油を出すために脂肪は取り除きました）。脂肪の下には繊細な筋肉と骨があり、皮も肉も美味しいです！

アナグマ肉を美味しくするにはどうすればいいでしょうか？まず冷たい水に入れ、生姜と塩を加えてよく煮て、取り出して鉄鍋を水なしで熱し、米や雑穀を入れ、肉をラックにのせてしっかりと蓋をして燻製にします。これは油を取り除くのに最適な時間です。燻製後、色は鮮やかな黄色になります。次に、細かく切り、熱い油鍋に入れて乾くまで炒めます。月桂樹の葉、ニンニク、生姜のスライスを加えて炒めます。ライスワインまたはビール、醤油を使用して、簡単に調理し、唐辛子、コショウを加え、水を加えて柔らかくなるまで煮込み、チキンエッセンスまたはMSGを加えます。