エビとレンコンの餃子の作り方

エビとレンコンの餃子の作り方

私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。エビとレンコンの餃子の作り方をご紹介します。材料を準備して、作り始めましょう。

1.121 まず玉ねぎと生姜の水を準備します

2.212 材料の準備

3.エビを押してほぐす

4. ひき肉に切る

5.1 レンコンの皮をむき、薄切りにする

6.2 少量の塩、コショウ、料理酒、玉ねぎ、生姜水を加えてよく混ぜる

7. 同じ大きさのレンコンを2枚切り、片方にエビの身を広げます。

8. レンコンのサンドイッチを作るために、もう1枚を上に押し付けます。

9. コーンスターチ、小麦粉、卵、水を混ぜてペースト状にする

10.れんこんをペーストに入れて、まんべんなく塗ります。

11. 黄金色のパン粉をもう一層まぶす

12. 油を70%ほど熱し、レンコンのサンドイッチを入れて両面が火が通るまで揚げます。

13. とても美味しい!

今日は何を食べようかと悩む主婦は多いですが、今日は悩まなくて大丈夫です。今日の編集長の紹介を見て、新しく覚えたエビとレンコンのサンドイッチをすぐに食卓に出しちゃいましょう!

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