おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。それでは、ストロベリーパイナップルダブルフレーバージャムの作り方をご紹介します。 1. 新鮮なイチゴを用意する 2. 氷砂糖を用意する 3. イチゴを洗って茎を取り除きます。 4. 水分量をコントロールする 5. パイナップルの皮をむく 6. パイナップルを細かく切ります 7. いちごを一つずつ野菜カッターに入れる 8. 小さく切る 9.パイナップルを野菜カッターに入れる 10. 細かく切る 11. 刻んだフルーツ2個をボウルに入れて、よく混ぜます。 12. 2種類のフルーツ、塩、氷砂糖を大きな鍋に入れる 13. 強火で沸騰させ、泡を取り除く 14. 量が約半分になったら、ジャムを厚底の中華鍋に注ぎ、絶えずかき混ぜながら調理を続けます。 15. ジャムがヘラに引っかかるくらいの濃さになるまで 16. 火を止めて冷ましてから、密閉できるガラス容器に保存します。 上記のストロベリーパイナップルダブルフレーバージャムの作り方は少し複雑に思えますが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたら、今度は自分でやってみる番です。あなたは実践的なスキルが優れていると思います。 |
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