世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか?だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、編集者の指示に従って、3 つの新鮮な珍味を使ったポテトミートボールの作り方を学びましょう。 1.まずは原材料を見てみましょう。マッシュポテトは事前に蒸してあります 2. じゃがいもを蒸し(30分ほど蒸す)、ペースト状に潰して容器に入れ、小麦粉、片栗粉、卵を加えてよく混ぜる。 3. 後で使用するためにボール状にする 4.フライパンに油を入れ、油の温度を70%に温め、火が通るまで揚げて置いておきます。 5. ナスを1cmの厚さに切り、2/3の深さに切り込みを入れます。 6.大きめに切り、水に浸さずにすぐに油に浸すと、ナスは黒くなりません。 7. ナスをすぐに油鍋に入れます。油が80%熱くなると、ナスは油をほとんど吸収しません。 8. ソース:ニンニクみじん切りたっぷり 9. 砂糖大さじ2杯、酢大さじ2杯、醤油大さじ1杯、塩小さじ1/2杯、チキンパウダー、コショウ、澱粉、料理酒、水を適量混ぜます。 10. みじん切りにしたニンニクの半分を取っておき、赤唐辛子は後で使用するためにスライスしておく。 11. フライパンで唐辛子のスライスを炒める 12. ジュースをボウルに注ぎます 13. ソースがとろみがついたら、揚げたポテトボールとナスを注ぎ入れます。 14. 材料を均等にすくい上げ、ニンニクと赤唐辛子のスライスを散らし、よくかき混ぜてお召し上がりください。 3 つの新鮮な材料でポテトミートボールを作る手順を注意深く読んだら、すでに独自の理解と習得が得られているはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。 |
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