ラムシチュー麺

食事は栄養バランスが大切です。太らないだけでなく、スリムで健康な体を維持するのにも役立ちます。ダイエット中の友人はぜひご覧ください。今日は、羊肉煮込み麺の作り方を編集者が紹介します。

1. ラムの骨を割り、鍋に冷水を入れ、ネギと生姜のスライスを加え、肉が柔らかくなるまで煮込み、取り出して冷ましてからスライスする。

2.12 グルテン粉 500g、水 250g、卵 1個、塩 7g、アルカリ 1g

3.21 生地を滑らかになるまでこね、ラップで覆い、10分間休ませる。

4.1 生地を舌の形に丸めて両面に油を塗る

5.2 さらに数分間こねて10等分する

6. ラップで覆い、30分以上放置する

7. ボウルに干しエビ、海藻、ごま油、MSGを入れる（子供がいる家庭ではお勧めしません）

8.1 生地シートを取り、両端をつまんで振る

9.2 鍋に水を入れて沸騰させます。

10. 振り続ける

11. 細長く切って鍋に入れる

12. 2分で調理

13. 茹で上がったマトンスープをスプーン2杯分注ぎます

14. マトンとコリアンダーを加えます。辛いものがお好きなら、ラー油を加えてよく混ぜてください。

実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、次にこの羊肉煮込み麺を作り始めます。