生姜とピーマンの作り方

長い間家を離れていた場合、夜遅くになるといつも家が恋しくなりますか?お母さんが作ってくれたおいしい料理が恋しいですか？母が作る家庭料理はシンプルですが、本当に美味しいです。では、恋の病を和らげるために、自分でその方法を学んでみませんか？次に、新生姜とピーマンを使ったこの料理の作り方をお教えします。

1. ピーマン（85グラム）の茎と種を取り除き、洗って千切りにします。

2. 新生姜とコリアンダーを洗い、生姜は細切りにし、ニンニクは皮をむいて細切りにし、コリアンダーは細切りにし、赤唐辛子は小さな輪切りにします。

3. 中華鍋に少量の油を熱し、ピーマンを加えて強火で炒めてからお召し上がりください。

4. 揚げたピーマンを皿に盛り、千切りにした生姜、ニンニク、コリアンダー、唐辛子を加えます。

5. 薄口醤油を適量注ぎ、よく混ぜます。

6. 塩とMSGを少し加えてよく混ぜ、お召し上がりください。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。さあ、心配しないで、上記の紹介に従って生姜とピーマンを作ってみてください。