気血を補うキャセロールチキンスープ

気血を補うキャセロールチキンスープ

子供の頃、キャセロール料理を食べることができたのは本当に幸運でした。多くの材料はキャセロールに入れるとすぐに美味しくなりますが、特にキャセロールチキンスープは気と血を補うのに非常に効果的です。このスープは女性が飲むのに非常に適しています。

1. チキンキャセロールスープ

材料

材料: 鶏の骨100g、鶏の足50g、鶏の首50g

付属品:春雨30g、キャベツ50g、冬筍30g、生キノコ20g、干しエビ10g

調味料: ラード(精製)10g、料理酒10g、ネギ5g、生姜5g、塩5g、MSG2g

生産工程

1. 鶏の背骨、鶏の足、鶏の骨、鶏の首を切り刻みます。

2. 冬筍とハムをスライスに切ります。

3. ボウルにキノコ、キャベツ、春雨を入れます。

4. 塩、MSG、玉ねぎ、生姜、スープを加え、約10分間蒸します。キノコの茎を切り落とし、脇に置きます。

5. 中華鍋にラードを入れ、油が熱くなったら干しエビを加え、料理酒を加え、良質のスープ1000グラムを加え、塩とMSGを加えて味を整え、キャセロールとして提供します。

6. たけのこ、ハムを加え、強火で沸騰させ、弱火で約30分煮ます。

7. 鶏肉が柔らかくなり、スープが濃くなったら、蒸したキノコ、キャベツ、春雨を加えます。

2. キャセロールチキンスープを作るコツ

1. このスープは鶏肉料理を作ったときに残った材料から作られています。

2. オリジナルのスープは白くて美味しいです。

3. 高級な宴会で出されるスープではありませんが、健康に良い効果があり、特に家族連れに適しています。

4. 気、精、髄を補う効果があります。

5. 気虚、衰弱、食欲不振、長期病、術後回復、出産後の乳量減少などの症状に適しています。

<<:  ベイリーフチキンウィングの作り方は?

>>:  チキンナゲットと大根の作り方は?

推薦する

カリフラワー肉の調理方法

人はお金のために死に、鳥は食べ物のために死ぬ。このことわざにはある程度の真実が含まれていますが、今日...

XO醤サーモンチャーハンのレシピ

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは...

紫芋ミルクペーストの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じ...

8インチのレーズンハニーケーキの作り方

出張が多い人は料理をする時間がなく、夕食は外食するしかありません。都市部に住んでいる人の多くは料理を...

ローズリュウガン粥の作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?...

豚の血ケーキの作り方

最近は、外で一人暮らしをして働いている人が多く、料理の仕方を学びたいと思っても、なかなか上手に作れな...

便秘の果物は長期間食べても大丈夫ですか?

便秘果実は、清熱、消炎、消炎、消化吸収促進、胃腸蠕動運動増強、便秘緩和などの効果を持つ食事療法・健康...

粗雑な建設の慣行

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...

小籠包の作り方(オリジナル)

食生活が人間にとって重要であることは自明です。誰もそれを軽視すべきではありません。可能であれば、自宅...

オイスターソースを使ったブロッコリーサラダの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

キャベツの漬物と大根の炒め物の作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...

ハムと千切り大根のドライフライの作り方

現代生活の継続的な向上に伴い、人々の食生活に対する要求はますます高まっています。安全で栄養価の高い食...

フルーツティー。方法

おいしい食べ物、フルーツティーの誘惑に抵抗できる人はいません。ヨダレが出る一品です。濃い味付けの料理...

アーモンドメロンシードクッキーの作り方

私は目を開けた瞬間から始まり、同じサイクルを続ける、単調な生活を毎日送っています。食べ物も単調で全く...

エンドウ豆の揚げ方、さまざまなおいしいオプションからお選びいただけます

エンドウ豆は美味しくて栄養価の高い食材として、みんなに愛され、人気があります。エンドウ豆を使って料理...