胡椒昆布の漬け物の作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。さて、塩胡椒昆布の作り方を教えましょう

1. 昆布を洗い、きれいな水に 24 時間浸します (塩昆布は工場から出荷される前に湯通しされています。軽く湯通しするか、まったく湯通しせずに浸した後すぐに食べることができます)。

2. ピーマンのピクルス

3. 漬けピーマンを刻んで置いておきます。漬けピーマンの量は好みによります。

4. 浸した昆布を容器に入れ、刻んだ漬け唐辛子を加えます。

5. 適量の塩を加える。

6. よくかき混ぜます。

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕は格段に上がると思います。友達とシェアして、ぜひ胡椒昆布の漬物作りを始めましょう。