黒キクラゲとイチョウのチキンスープの作り方

経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、黒キクラゲとイチョウの煮込みチキンスープのレシピをご紹介します。

1.12 鶏もも肉を洗って大きめに切り、塩と料理酒で15分間マリネします。

2.21 銀杏を沸騰したお湯で茹で、殻と皮を剥く

3. 黒キクラゲを水に浸して洗います。

4.フライパンに油を熱し、千切りにした生姜と鶏肉を加えて炒める。

5. 鶏肉の色が変わったら、適量の水と料理酒を加え、強火で沸騰させ、弱火で50分煮ます。

6. 黒キクラゲと銀杏を加え、中火で8分ほど炒める。

7. 塩、チキンエッセンス、みじん切りにしたネギを加える。

主婦の皆さん、今日の学習で料理の腕が格段に上がると思います。友達とシェアして、黒キクラゲとイチョウのチキンスープ作りを始めましょう。