多くの子供はピザが大好きですが、親は衛生問題など多くの問題を常に心配しています。そのため、親は子供のために自宅でこのおいしい料理を作ることをいとわないのです。しかし、作り方を知らない人が多く、その結果、ピザは美味しくなく、本来の柔らかさも失われてしまいます。一般的に、ピザの味は材料の量と種類によって決まります。 ピザ作り まず、計量した小麦粉を材料に加えてよく混ぜます。次に、フライパンの底に油を塗り、新鮮なトマトを混ぜた風味豊かなピザソースを塗り、柔らかいチーズを振りかけ、シーフード、イタリアンソーセージ、カナディアンベーコン、ハム、スパイスミート、マッシュルーム、ピーマン、パイナップルなどの新鮮な具材を加えます。最後にオーブンに入れて、260℃で5〜7分焼きます。さて、おいしいピザがオーブンから出てきました。オーブンから出してすぐに食べるのが一番おいしいことは注目に値します。長時間放置してから食べるのを待たないでください。ピザは一般的に6インチ(4ピースにカット)、9インチ(6ピースにカット)、12インチ(8ピースにカット)の3つのサイズに分かれており、厚さによって厚いタイプと薄いタイプに分かれています。 ピザが人気なのは、美味しいだけでなく、他のおやつと一緒に食べることもできるからです。たとえば、ピザハットのピザには、ミルキーチキンとマッシュルームのスープ、スパイシーチキンウィング、さまざまな焼き餃子、フライドポテトウェッジ、セルフサービスのサラダバーなどが添えられています。 【主な材料】小麦粉 【補助材料】ヒラタケ 【練習する】 1.小麦粉にミルクパウダーとバターを加えてよく混ぜ、2時間放置します。 2.玉ねぎを洗って輪切りにし、ピーマンを洗ってさいの目切りにし、マッシュルームを洗ってスライスに切ります。 3.フライパンに少量の油を注ぎ、生地をフライパンに入れて、真ん中が薄く、端が厚い丸いパンケーキになるように押します。つまようじを使用して、フライパンに均等に広げます。 パイに小さな穴を開け、トマトソースとガーリックチリソース、さらに玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム、エビ、細切りチーズをトッピングします。 4.味付けしたピザを電子レンジに10分入れ、その後(クリスピーに焼く)ボタンを5分間押します。 簡単な方法 適量の温かい牛乳(できれば40℃くらい)を使用し、適量のイースト菌を加えます(発酵を早く進めたい場合は、さらに加えます)。均一に混ぜ終わったら小麦粉を加え、箸で均一に混ぜます。生地はより薄く柔らかくなり、よく発酵します。ミルクの風味が強いのがお好きな方は、牛乳に適量のクリームを加えてください。 2. 材料を準備する 1.調味料: トマトソース、サラダドレッシング(卵を食べない友達は代わりに甜麺醤や醤油を使うことができます)、細切りチーズまたは角切りチーズ。 2.果物と野菜: 調理したスイートコーン、角切りマッシュルーム(オレガノが最適)、ニンジンスライス、ピーマンの角切り、赤ピーマンの角切り、オリーブペースト、刻んだヘーゼルナッツ、刻んだクルミ、松の実など。 3. 生産 生地が発酵したら、フライパンを予熱し、フライパンの底に植物油を薄く敷き、発酵した生地をフライパンの底に均等に広げ、生地の上に植物油を少し注ぎ、トマトソースの層、サラダソース(または甘い麺ソースなど)の層(自分の好みに応じて)を追加し、準備しておいた果物と野菜を散らし、上に細切りチーズまたは角切りチーズを均等に置きます。弱火で15分ほど焼きます。 |
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