誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね?さて、今度はたけのこ入り豚肉の煮込みの作り方をお教えします。 1. 肉を洗って切り分ける 2. タケノコの殻をむき、切り分ける 3. 玉ねぎと生姜を細かく切る 4. 熱したフライパンに油を注ぎ、生姜、玉ねぎ、胡椒、アニスシードを加えて弱火で香りが出るまで炒め、砂糖を加えて砂糖が溶けて色が少し変わるまで絶えずかき混ぜます。 5. 鍋に肉を入れて強火で炒めます。肉の色が変わり、肉の香りが漂います。 6. 醤油と熱湯を注ぎ、鍋の中の肉がかぶるくらいの水を入れる。 7. 弱火でゆっくり煮込みます。20分後、鍋にタケノコを入れ、塩と野菜のMSGを少し加えて、均一に炒めます。 たけのこ入り豚肉の煮込みの詳しい紹介を読んだら、きっと食べたくなるはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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