レモン甘酢大根の作り方

自分の体は自分のものであることを忘れないでください。自分の口をコントロールし、自分自身でより多くの時間を費やす必要があります。よりスムーズに調理ができるように、まずはレモン風味の甘酢大根の作り方をご紹介します。

1. 紫キャベツを洗って切ります。

2. レモンを半分に切り、スライスします。

3. 紫キャベツをブレンダーに入れ、適量の冷たい沸騰したお湯を加えます。

4. 10秒間ブレンドし、ジュースを濾します。

5. 紫キャベツのジュースにレモンスライスを入れ、残りの半分のレモンジュースを絞ります。

6. 砂糖を加えて砂糖が溶けるまでかき混ぜます。

7. 大根を洗って皮をむきます。

8. 薄くスライスします。

9. 鍋に水を入れて沸騰させ、大根のスライスを加えて透明になるまで茹でます。

10. 茹でた大根のスライスを用意したキャベツジュースに入れて2時間漬け込みます。

11. 色をつけた大根のスライスを重ねて置きます。

12. 上から下に向かって巻き上げ、大根巻きの真ん中を切り、お皿にのせて花の形にします。

仕事から帰ってきたら、旦那さんとキッチンに集まり、レモン風味の甘酸っぱい大根を作ってみましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の絆も深まります。今すぐ試してみてください。