故郷の名物スナック：ワンタオレシピ

健康は私たち一人一人にとって非常に重要であり、食生活は健康に大きな影響を与えます。したがって、私たちは生活の中で食生活に注意を払う必要があります。故郷の名物スナックである万托の作り方は簡単で、それほど技術がなくても簡単に作ることができます。お勧めする価値があります。

1. 必要な材料を準備する

2. そば粉を活性化させるためにきれいな水を使用します。私は基本的に 1:1 の比率を使用します。より濃いペースト状にします。ボウルに入れてください！薄すぎるとボール状にはなりません。

3. 水が沸騰したら蒸し器で約15分蒸します。

4. ニンニクを潰してみじん切りにします。ボウルに盛り付けて置いておきます。

5. キビピーマンを刻みます。ボウルに盛り付けて置いておきます。

6. 鍋に水1杯を加え、スターアニスとシナモンを加えます。調味水を沸騰させます。約10分間調理します。

7. 鍋から調味水を取り出し、ボウルに移します。

8. すりごま大さじ3杯、適量のお湯、塩を加えてよく混ぜます。ペースト状です。

9. フライパンに適量のオリーブオイルを入れ、煙が出るまで加熱します。

10. 唐辛子を入れたボウルに熱した油を注ぎます。ラー油が作られます。

11. 蒸したてのワンタオが鍋から出てきました。

12. ナイフで小さな立方体に切ります。

13. 調味水、ニンニク汁、ごまペースト、ラー油を順に加えます。

14. よく混ぜたら食べられます!

レストランで食事をするのは、長所と短所があります。長所と短所を比較検討した後、自宅で料理する方が良いでしょう。地元の名物スナックである万托は簡単に作れるので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。