ラム肉のグリルケバブの作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒にラム肉の串焼きの作り方を学びましょう！

1. 羊肉を洗って水を切り、1cm角くらいの小片に切ります。

2. 玉ねぎの千切り、料理酒、塩、クミンパウダーを混ぜ、30分間マリネします。

3. 焼いている間に竹串が焦げないように、竹串を水に浸します。

4. マリネした羊肉を竹串に置きます。肉をきつく締めすぎず、少し間隔を空けてください。

5. 串をアルミホイルを敷いた天板に置き、クミンシードを振りかけます。オーブンを予熱してから 20 分間焼きます。

6. 途中で取り出し、慎重に裏返し、油を薄く塗り、ゴマをふりかけます。

7.おいしい串焼きが完成しました！チリパウダーをふりかけるとさらに美味しくなります!

大きなホテルでラム肉の串焼きを食べたことがあるかもしれませんし、屋台で食べたことがあるかもしれません。しかし、レシピをよく知っているので、自分で作った料理の味は、これらの場所で作られたものよりも間違いなくずっと美味しいと思います。