ボタンクッキーの作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりなボタンクッキーをご紹介します。

1. バターが室温で柔らかくなったら、上白糖を加え、スパチュラで軽くかき混ぜ、泡立て器で混ぜます。

2. 卵黄を 2 回に分けて加えます。油と水の分離を防ぐため、バターと卵が完全に混ざるまで待ってから次の卵黄を加えます。ホイップバターは軽くふわふわした食感になるはずです。少し白っぽく見えます。

3. ふるった低グルテン小麦粉を加えます。

4. 生地を混ぜ合わせたら、ラップで包み、15分ほど放置します。

5. 生地を休ませた後、伸ばして同じ厚さになるようにします。

6. 大きな絞り口金を使って丸い形に絞り出します（丸い形であれば何でも構いません）

7. 中サイズの絞り口金を使用して、ボタンの内側の円形の模様が現れるまで内側を軽く押し（壊さないように注意してください）、最後につまようじを使用して 4 つのボタン穴を開けます。

8. オーブンを170度に予熱し、中層を15分間焼きます。香り高くサクサクのクッキーが完成します。

最近、多くの親が、子どもが社会に出たときに生き残れないのではないかと心配しています。なぜでしょうか?子どもが自分で食べられなくなるのではないかと心配しているからですか?これは本当の問題であり、それを解決するのはあなた次第です。今日、ボタンクッキーの作り方をすべて知ったので、あなたは本当に自分自身を変えることができます。さあ、キッチンに入って、両親の心の中のあなた自身のイメージを完全に覆してください。