三日月骨の調理方法

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足してきたにもかかわらず、自分でやり遂げていないため、心はまだ空っぽです。あなたのニーズを満たすために、編集者は三日月骨の調理方法を紹介します。

1. 三日月骨を洗い、圧力鍋に入れ、骨の半分に水、すりおろした生姜一片、少量の日本酒を加え、強火で煮ます。

2. 蒸気が出たら弱火にして15～20分ほど煮込み、取り出して冷まし、骨に垂直に切り分けます。

3. 黒カビを水に浸して洗い流す

4. 湯通しして置いておく

5. 餡子と黒豆を一緒に刻む

6. 青ニンニクを小片に切り、赤ピーマンを小片に切る

7. フライパンに油を入れて50%くらいまで熱し、黒豆ペーストを加えて弱火で油が出てくるまで炒めます。

8. 三日月骨を切る

9. 三日月骨が赤い油で均等に揚げられたら、スプーン半分の砂糖、適量の醤油と日本酒を加えて炒め続けます。

10. 三日月骨を揚げた後、青ニンニク、黒キクラゲ、赤唐辛子を加える

11. 青ニンニクが柔らかくなるまで炒め、コリアンダーとバルサミコ酢を数滴加えてよく混ぜ、出来上がりです。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちはキッチンに行き、三日月形の骨付き鍋を作る。