スパイシーなガーリックソースを使った柔らかい豆腐の作り方

食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、ガーリックチリソースを使った柔らかい豆腐の作り方をご紹介します。

1. 豆をあらかじめきれいな水に浸し、寒天を1000gの水に1時間ほど浸しておく

2. 浸した豆を水切りし、洗って豆乳メーカーに注ぎます。

3. 豆を均等に広げるために軽く振る

4. 浸した寒天と水を豆乳メーカーに注ぎ、豆乳を作ります。

5. 泡立てた豆乳を濾し、カスを濾して冷凍庫に3時間ほど入れます。

6. 豆乳が固まったら取り出し、細かく切る

7. ガーリックチリソースをかけ、みじん切りにしたネギを散らす

今日は、柔らかい豆腐のピリ辛ガーリックソースのご紹介はここまでです。ご清聴ありがとうございました。作り方を覚えたので、ぜひ試してみてください。家族もあなたのおいしい料理を楽しみにしています！