黒砂糖漬け高麗人参

高麗人参を黒砂糖で漬ける方法は、解毒、保湿、気血の補給に効果があり、特に産後の回復に効果があるため、母親は適度に黒砂糖漬け高麗人参を食べることができます。黒砂糖漬けの高麗人参は、高麗人参を水で洗い、黒砂糖を溶かして漬けます。黒砂糖漬けの高麗人参の薬効を知り、自分の体質に合わせて食べましょう。

それはどんな種類の高麗人参かによります。本物の山人参、高麗人参、アメリカ人参などであれば、無駄にしないように何も加えないでください。普通の生の天日干し高麗人参であれば問題ありません。また、体調を見てください。体調が温まりやすい場合は、黒砂糖を加えないでください。冷たくなりがちな場合は加えます。高麗人参は性質が冷たく、主な働きは気を補い、脾臓と肺を強化することです。その冷たくて湿った性質は、胃を元気にし、体液を生成することもできます。黒砂糖は体を温める性質があり、気血を補う作用があるので、一緒に食べても大丈夫です。

黒砂糖の効能と機能

黒砂糖の特別な解毒効果と保湿効果は、主にその天然成分によるものです。研究により、サトウキビにはリジンなどの人体にとって必須なアミノ酸のほか、人体のタンパク質合成や代謝をサポートするために欠かせない基礎物質であるリンゴ酸、クエン酸などが豊富に含まれていることがわかっています。

中医学の観点から見ると、黒砂糖は性質が温かく、味が甘く、脾臓に入り、気血を活発にし、脾臓を強化して胃を温め、痛みを和らげ、血液循環を促進して瘀血を取り除く効果があります。黒砂糖はそのまま食べてもいいし、フェイスパックにして顔に塗ったり、肌のマッサージに使っても良い効果があります。

黒砂糖の摂取に関するタブー：

1. 黒砂糖は砂糖製品なので、ガラス容器に保存することをお勧めします。反応しにくい。 湿気を避けるために、蜂のいない場所に保管するのが最適です。

2. 出産後、黒糖水を長期間飲むことはお勧めできません。通常は 1 週間程度で十分です。一般的には出産後7～10日が適切です。 時間が長すぎると、母親は出血し続けることになります。

3. 黒砂糖には糖分が非常に多く含まれています。黒砂糖 100 グラムあたり 90 mg のカルシウムが含まれており、これは白砂糖の 3 倍です。滋養強壮、瘀血解消、肝を温め、冷えを解くなどの効果があります。過剰摂取しないでください。

4. 消化器官が弱い人や糖尿病患者は黒砂糖を食べてはいけません。また、薬を飲むときは黒砂糖水と一緒に飲まないほうがよいでしょう。

5. 黒糖水を飲む前に絶対に冷蔵しないでください。月経困難症、胃痛などの月経障害を引き起こす可能性があります。また、黒糖水に無差別に何かを入れると、簡単に反応を起こしてしまうので、黒糖水を適量飲むのは問題ありません。