家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。それでは、今すぐ私と一緒にピーナッツゴマキャンディパンの作り方を学んでください。 1.1 パンの具材の材料:揚げたピーナッツを砕き、ゴマ、砂糖、油、蜂蜜を炒めてよく混ぜます。 2.2 パン皮の材料:普通の小麦粉500g、イースト7.5g、ベーキングパウダー7.5g、水300g。 3.1 その後、きれいな水を数回に分けて注ぎ、注ぎながら箸で素早くかき混ぜます。 4.2 イーストとベーキングパウダーを小麦粉に加えてよく混ぜます。 5.1 こねた後、生地を湿気のある密閉された環境に置いて1時間発酵させ、その後生地を押して空気を抜きます。 6.2 すべての水を加えた後、生地が滑らかになるまで手でこねます(パン焼き機を使用して生地をこねることもできます)。 7. まな板の上に小麦粉をふりかけます。生地をこねた後、生地をいくつかに分けます。まず生地を細長く伸ばし、次に同じ大きさになるようにつまみます。 8. 生地を手で平らに伸ばし、麺棒を使って真ん中が少し厚めの丸いパンの皮の形にします。 9. 生地の中央に具材を置きます。 10. 右手の親指、人差し指、中指で折り目をつまみ、左手でパンの皮を裏返し、右手で生地の上端をつまんで閉じます。 11. 包んだパンを15分間発酵させます。 12. 蒸し器の底に油を薄く塗り、火をつけ、中火で沸騰させてから饅頭を入れます。蒸気が出たら12分間蒸し、火を止めます。蓋を開けずに5分間煮込んでから取り出します。 ピーナッツゴマキャンディパンの作り方の完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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