ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は乾いた焼きそばを紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。 1.コーンミールと小麦粉を均一に混ぜます。生地をいつもより柔らかくし、砂糖を加えて10分ほど煮る 2. 生地を伸ばした後に、10cm幅に切ります。次に幅広の細片に切ります 3. 黄色いソースを水で薄め、肉を角切りにします。玉ねぎ、生姜、ピーマン、アニスシードを用意する 4. 熱いフライパンと冷たい油。スパイスを加えて香りが出るまで炒め、ネギ、生姜、角切り肉を加えて炒める。 5. 料理酒を加える。砂糖と唐辛子を1分ほど炒め続ける 6. 用意しておいた黄色いソースを注ぎます。強火で沸騰させ、その後弱火にして、ソースが赤くなり、とろみがつくまでゆっくり炒めます。約10分かかります。次にチキンストックを加えてしばらく炒めます。火を止めた後、チャイブを加える さて、ソース焼きそばについては以上です。みなさんも急いで材料を用意して、編集部の作り方を参考に作ってみてください!心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう! |
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