休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それでは、鯛の煮付けの作り方をご紹介します。 1.フライパンに油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒める 2. 豆ペースト大さじ2杯を加える 3. 鍋に水を入れてソースを沸騰させる 4. きれいに洗った鯛、少量の料理酒、砂糖を加える 5.強火で沸騰させ、弱火で煮る 6. スープが乾くまで煮て出来上がり 今日は、赤ナマズの煮込みソース添えを皆さんにご紹介できることをとても嬉しく思います。ぜひお試しください。きっと満足のいく体験となるでしょう。 |
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