最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これからホットチョコレートを紹介します。よく勉強すれば、将来他の人を羨む必要はなくなるでしょう。 1. 鍋に牛乳を入れ、弱火で90度まで温めます(鍋の端に泡が出て沸騰し始めます)。チョコレートチップを加えて絶えずかき混ぜます。 2. ミルクパンを弱火にして加熱し続けます。スプーンで絶えずかき混ぜてチョコレートが完全に溶けてミルクに溶けるまで待ちます。最後に火を止めて白砂糖を注ぎ入れてよく混ぜます。 ホットチョコレートの作り方は紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、味もどうしても違ってきます。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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