ベビータラの餌の作り方

タラは高タンパク質で栄養価の高い魚の一種です。他の魚に比べて、魚の肉はより美味しく、骨が少なく、ビタミンが豊富で、子供が消化しやすいです。そのため、多くの母親は、赤ちゃんの栄養補給のためにタラを補助食品として好んで食べています。この記事では、母親が赤ちゃんに適切な栄養を与えることができるように、タラの補助食品を作るためのいくつかの方法と注意事項を簡単に紹介します。

赤ちゃん用の補助食品を作る方法はたくさんありますが、赤ちゃん用の補助食品の作り方を知らない親もいます。そのため、赤ちゃんにとって適切な栄養の組み合わせが得られない可能性があります。材料を大量に作ると、赤ちゃんの消化管に損傷を与える可能性があります。では、栄養価の高いタラを赤ちゃんの補助食品として作るにはどうしたらよいでしょうか。それでは、タラを赤ちゃんの補助食品として作る方法を学びましょう。

タラを離乳食として作る方法

タラは栄養価が高く、骨がほとんどないので、赤ちゃんの補助食品として特に適しています。タラに加えて、ロングフィッシュも骨が非常に少なく、離乳食に最適です。今日は、タラを補助食品として調理するいくつかの方法を紹介します。

作り方：

1. トマトとタラのお粥：食事に魚を取り入れ始めたばかりの生後 8 か月前後の赤ちゃんに適しています。トマト風味が魚の生臭さをカバー。甘酸っぱくてご飯によく合う味。赤ちゃんも一気に食べてしまうこと間違いなしです。必要な材料: トマト、タラ、米。まず、電気炊飯器でお粥を炊きます。トマトを沸騰したお湯で茹でます。フライパンに油を少し入れてトマトをピューレ状になるまで炒めます。鍋に水を入れて沸騰させ、タラに火が通るまで約1～2分ほど煮ます。茹でたタラは皮が剥きやすいので、皮と骨を取り除いた後、箸を使って細かく切ります。揚げたトマトピューレ、タラの切り身、炊いたお粥をキャセロールに入れて約10分間煮込み、均一にかき混ぜたら出来上がりです。

2. タラ団子と冬瓜のスープ：8か月以上の赤ちゃんに適しています。必要な材料：タラ、卵液または卵黄、小麦粉、冬瓜。タラ肉、卵、少量の小麦粉をミキサーに入れて混ぜます。卵液を入れすぎず、ブレンダーで魚をペースト状に混ぜるのに十分な量だけ入れます。混ぜ合わせた魚のすり身は少し薄めなので、とろみをつけるには小麦粉を少し加える必要があります。スプーン一杯の魚のすり身を手のひらにのせます。親指の付け根からすり身を絞り出し、スプーンですくって魚団子を作ります。タラのペーストは少し粘り気があるので、作業する前に手を水で濡らしてください。同時に、鍋に水を沸かし、冬瓜のスライスを茹で、用意しておいた魚団子を加えて火が通るまで煮ます。

3. 野菜とタラのご飯。必要な材料：タラ、キクラゲ、ニンジン、白菜、米。まず、お鍋で軟飯を炊きます。ちょっとしたコツがあります。小さめのボウルに米を入れ、その4倍の量の水を炊飯器に入れ、「おかゆを炊く」ボタンを押し、おかゆの水分がなくなるまで40～60分煮ると、軟飯が完成します。キノコと玉ねぎをみじん切りにし、ニンジンをすりおろします。菜種が煮えたら、細かく切り刻みます。タラが煮えたら、殻をむいて骨を取り除き、箸で切り刻みます。フライパンに油を少し入れ、玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒め、にんじんときらききのこを加えます。 野菜を煮込むために少量の水を加えます。スープがほぼ乾いたら、キャベツの芯と煮込んだ柔らかいご飯を加えます。最後に、全体によく炒めて出来上がりです。

4. タラと麺類。タラは麺類と一緒に食べるととても美味しいです。麺類がない場合は、他の麺類でも代用できます。 10か月以上の赤ちゃんに適しています。必要な材料: タラ、麺類、ジャガイモ、ナス、チンゲン菜。ジャガイモとナスを細かく切ります。チンゲン菜は調理後に切り刻みます。調理したタラは箸を使って細かく切ります。フライパンに油を少し入れ、みじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒め、じゃがいもとナスを加えます。野菜がかぶるくらいの水を加え（タラを茹でた水でも可）、約10分間煮ます。 ジャガイモもフジッリも調理には少し時間がかかります。スープがほぼなくなったら、タラと刻んだチンゲン菜を注ぎます。しばらく煮込んだらすぐに食べられます。

離乳食を作るときに注意すべきことは何ですか？

1. 追加する補助食品は、赤ちゃんの年齢に合わせて調整する必要があります。4〜6か月の場合は、お粥、卵黄、フルーツピューレを追加したり、細麺スープにみじん切りの野菜と少量の食用油を加えたりすることができます。 7～12か月になると、ソフト麺、茶碗蒸し、豆腐、ワンタン、さまざまなみじん切り野菜、魚、赤身のひき肉などを加えることができます。シリアルから始めて、野菜、果物、魚、肉、鶏肉、卵、豆製品に移行します。サプリメントとして乳児用栄養補助食品を選択することもできます。

2. 補助食品を追加する場合は、まず 1 種類から始め、赤ちゃんの栄養ニーズと消化能力に応じて、徐々に食品の種類を増やしてください。最初は、赤ちゃんの年齢に適した 1 種類の補助食品のみを与えてください。3 ～ 4 日または 1 週間試してみて、赤ちゃんの消化が良好で排便が正常であれば、別の補助食品を試してもらってもかまいません。短期間に一度に複数の種類の食品を追加しないでください。

3. 補助食品は薄いものから濃いものへと徐々に加えます。赤ちゃんが補助食品を加え始めるとき、まだ歯が生えていないため、親は赤ちゃんに液体食品のみを与え、徐々に半液体食品を追加し、最終的に固形食品に移行させます。最初から半固形食や固形食を与えると、赤ちゃんは確実に消化しにくくなり、下痢を起こしてしまいます。移行は赤ちゃんの消化管の発達と歯の成長に応じて段階的に行う必要があります。つまり、野菜スープ、フルーツジュース、ライススープから、ライスペースト、野菜ピューレ、フルーツピューレ、肉ピューレへ、そして柔らかいご飯、野菜の小片、フルーツ、肉へと移行する必要があります。こうすることで、赤ちゃんは食べ物をよく吸収し、消化不良を防ぐことができます。