ロースト野菜の作り方

誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、焼き野菜の作り方をご紹介します。

1.12 サツマイモと紫ジャガイモを洗って皮をむき、切り分けます。カリフラワーを細かく切り、洗って水を切り、後で使うようにします。

2.21 柔らかいトウモロコシを細かく切ります（私が使用したトウモロコシは、調理済みのもちもちしたトウモロコシです。トウモロコシが柔らかい場合は、そのまま切って焼くことができます）、ミニトマトを洗って脇に置いておきます。

3. ベーキングトレイにアルミホイルを敷き、サツマイモ、紫ジャガイモ、トウモロコシ、カリフラワー、小さなトマトをベーキングトレイの上に置きます。

4. バターを電子レンジで溶かしておく

5. すべての材料にバターを塗ります（野菜にバターを塗ると香りが増します！バターがない場合は、他の食用油でも構いません）

6. 適量の塩を均等にふりかける

7. 最後に黒コショウと少量の砂糖をふりかける

8. オーブンを200度に予熱し、中層にして14分間焼く

休日には親戚や友人宅を訪問する機会も多いですよね。自分で焼き野菜を作ることができれば、親戚や友人の前で自慢できるのではないでしょうか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。