キャベツの茎の酢漬けと豚肉の炒め物の作り方

この料理を上手に作るには、調理前に野菜や必要なものを準備する必要があります。ここでは、豚肉とザワークラウトの茎の炒め物の作り方を紹介します。読んでからぜひ試してみてください。

1. 空芯菜の茎を一掴み。

2.1 浸しておいた空芯菜の茎を取り出します。

3.2 空芯菜の柔らかい葉と茎を取り除いた後、残った葉を取り除き、茎を取って洗ってキムチ瓶に入れて1日浸します。

4.1 フライパンを熱し、肉スライスを加えて油が出てくるまで炒めます。

5.2 漬けピーマンと一緒にさいの目切りにして置いておきます。肉は調理後、小さく薄く切ります。

6. フライパンにみじん切りにした生姜、ニンニク、胡椒を入れて香りが出るまで炒めます。

7. キムチの茎と漬けピーマンを加えて1～2分炒めます。

家族の健康は主婦の最大の願いです。今日ご紹介したヘルシーで美味しい豚肉とザワークラウトの茎の炒め物の作り方をあなたも学んでみませんか？すぐに家族のために作ってください。