ナズナの卵入りスープの作り方

レストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルに並ぶおいしい料理を見て、よだれが垂れそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。編集者がナズナと卵のスープを紹介します。視聴後は、キッチンに行って自分で作ってみましょう。

1. 鍋に適量の水を入れ、沸騰させて魚を包んだ卵を加えます。

2.1 オリーブオイルを少し注ぎ、ナズナが柔らかくなるまで炒めます。

3.2 インスタントスープボールを作るときと同じように、魚卵が浮き上がってほぼ火が通ったらナズナを加えます。

4. 火を止める前に塩漬け野菜を加え、塩とコショウで味付けします。

5. 火を止めてネギのみじん切りを散らして飲みます。

お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、ナズナと魚と卵のスープのレシピがわかったので、ぜひ試してみてください。おいしいだけでなく、とても健康的です。