誰もが食通です。もしそうでないなら、それはあなたが食べたいものを見つけていないからです。好きな料理を作りたいなら、学ばなければなりません。さて、コーンミールと大根の蒸し餃子の作り方をご紹介します。 1.1 コーンミールと小麦粉を加えてよく混ぜる 2.2 材料: コーンミール、大根、豚肉、小麦粉、生姜、エシャロット、五香粉、醤油、チキンエッセンス、ごま油、塩 3.12 沸騰したお湯を注ぎ、箸でよくかき混ぜる 4.21 冷水を加えて滑らかな生地になるまでこね、ビニール袋に入れて30分ほど放置します。 5.大根を千切りにする 6. ネギと生姜を洗ってみじん切りにし、豚肉をピューレ状に切ります。 7.1 生地をいくつかの小さな部分に分割する 8.2 これらの材料を混ぜ合わせ、五香粉、チキンエッセンス、醤油、ごま油、塩を加えてよく混ぜます。 9. 生地をいくつかの小さな部分に分割します 10.手で丸く押しつぶす 11. 詰め物を加える 12. 餃子の形に包む 13. 蒸し器に水を入れ、強火で沸騰させます。餃子を入れます。 14.強火で15分ほど蒸す コーンミールと大根の蒸し餃子は複雑そうに見えますが、実際に作ってみると全然難しくないことがわかります。重要なのは、実行する前に具体的な手順と方法を習得しておく必要があるということです。 |
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