豆腐とほうれん草のスープのレシピ

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備が整ったら、豆腐ほうれん草スープを作り始めましょう

1.1 絹ごし豆腐を熱湯でしばらく茹で、取り出して細切りにする

2.2 ほうれん草を刻み、肉を細切りにする

3. 鍋に水を入れて沸騰させ、細切り豚肉を加えてかき混ぜます。（細切り豚肉は炒めすぎると固くなってしまいます。そのまま調理すると新鮮で柔らかい味になります。）

4.絹ごし豆腐を加え、箸で軽く混ぜる

5. ほうれん草を注ぎ入れ、開くまで軽くかき混ぜます。塩を少し加えて、一方向にゆっくりかき混ぜます。

6. とろみがつくまで待ち、MSG を加えてしばらく煮てからお召し上がりください。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。今回ご紹介する豆腐とほうれん草のスープは栄養満点で簡単に作れます。料理好きならぜひ試してみてください。