9層ケーキの作り方

9層ケーキの作り方は、みんなが思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

2. 容器を用意し、底に少量の油を入れます。

3. 強火で沸騰したら、砂糖と米粉を一層ずつ注ぎ、蒸します。

4. 蒸したライスミルクは透明で弾力があります。 （しっかり蒸さないと失敗してしまいます。最初の1～2層は蒸しやすいですが、その後は10分以上かかります。途中で蓋を開けないようにしてください。）

5. 黒糖ライスミルクをもう一層注ぎます。

6. この工程を数回繰り返します。9 層まで蒸す必要はありません。3 層または 4 層でも美しい形に切り抜くことができます。

7. 蒸し上がった料理を横から見たところ。冷めたら取り出して切り分けます。

外食を好むのは悪い習慣です。栄養と健康のために、編集者は料理を学ぶことを提案します。キッチンに行って、今日の9層のケーキを試してみましょう。