味噌野菜スープの作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理のスキルと切り離せません。今日は、味噌煮野菜スープのレシピを紹介します。学習を通じて、誰もが料理のスキルを向上させ、同時に栄養価が高くおいしい料理を楽しむことができると思います。ぜひご覧ください！

1. 材料を準備して洗う

2. にんじんの皮をむいてさいの目切りにし、キャベツを洗って手で細かくちぎり、キノコを洗って半分に切り、さらに半分に切ります。

3. 鍋に大さじ1杯の油を入れて熱し、生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める。

4. 豚バラ肉を流し入れ、表面の色が変わるまで炒める。

5. 大きなボウルに水を注ぎます（スープがあればもっといいのですが、私は昨晩残った豚カルビのスープを小さなボウルに入れました）

6. 沸騰したら泡を取り除く

7. 大さじ1杯の日本酒を注ぐ

8.野菜を全て入れて沸騰させ、15分ほど煮る。

9. 火を止め、鍋の沸騰が止まったら、大さじ1杯の味噌をスープに入れて箸でかき混ぜます。味噌がスプーンの中で溶けたら、スープに加えてよくかき混ぜます。盛り付ける前に刻んだネギを散らすとより美味しいです（ネギを買うのを忘れたので入れませんでした）

野菜のミックス入り味噌煮込みは、独身の人にとって最も魅力的な料理です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。