ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。料理の仕方を学び始めましょう。料理はそれほど難しいものではありません。まずは、ニンニクで煮込んだガチョウの手羽肉をご紹介します。 1. 材料図 2.12 ガチョウの羽を塩で揉み、きれいな水で洗い、2つに切り、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、塩を加えて均一に混ぜます。 3.21 ネギは1cm幅に切り、ショウガは大きめにスライスし、ニンニクは後で使用するために両端を切り落とします。 4.1 フライパンから小さな材料を取り出し、マリネしたガチョウの羽を加えて軽く炒めます。 5.2 中華鍋に油を入れ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。 6. 両面の色が濃くなるまで。 7. 鍋にスプーン一杯の砂糖を加えます。 8. マリネしたガチョウの羽用の水ベースの調味料を注ぎます。 9. 揚げた材料をフライパンに戻し、強火で沸騰させ、弱火で火が通るまで煮ます。 10. 強火にしてソースを煮詰め、コショウを少し加えます。 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でガーリックローストガチョウの手羽を作ることもできます。 |
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