いちごゼリームースケーキの作り方

友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょう。しかし、私の番が来るたびに、いつもお金が足りませんでした。こうなると特に恥ずかしそうに見えますよね？それで、あなたの尊厳のために、今すぐ私からイチゴゼリームースケーキの作り方を学びに来てください。

1. イチゴを洗い、砂糖100グラムを加えてマリネし、ジュースを作ります。

2.121 ヨーグルトイチゴペーストを作る。

3.212 ヨーグルトにイチゴのピクルスを加え、ミキサーにかけます。

4.1 クリームを6等分に泡立てます。

5.2 ゼラチンシートを冷水に浸して柔らかくし、お湯に溶かしてイチゴペーストに注ぎます。

6.12 チーズを熱湯で泡立て、粒子がなくなるまで滑らかにします。

7.21 イチゴヨーグルトペーストをチーズに加え、よく混ぜます。

8. チーズ混合物にホイップクリームを加えます。

9. よくかき混ぜて冷蔵庫で保存し、後で使用します。

10.完成したケーキ本体。

11. ケーキのスライスを型より小さく切ります。

12. 型の下層の中央に置きます。

13. 型の3分の1にムースを注ぎます。 4時間以上冷蔵します。

14. ゼラチンを冷水に浸して柔らかくします。

15. ストロベリードリンクに砂糖を加えてよく混ぜます。

16. 柔らかくなったゼラチンを飲み物に入れます。

17. ゼラチンが完全に溶けるまで加熱します。冷まして置いておきます。

18. 冷蔵したムースの表面に新鮮なイチゴを置きます。

19. ゼリー液を注ぎ、冷蔵庫で一晩置きます。 2日目に取り出して熱いタオルを当てるとスムーズに型から外れます。

いちごゼリームースケーキをご紹介しましたが、皆さん心の中では伝わったでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。