毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。もちろん、そのような幸福を得られる人は少ないでしょう。しかし、あなたは自分自身にこの幸せを与えることができ、自分のために何かおいしいものを作ることができます。もちろん、やり方が分からない場合は、まず学ぶ必要があります。さて、バジルパンの作り方をお教えします。 1. すべての乾燥材料。 2. すべての湿った材料。 3. フードプロセッサーを使って、生地が膨らむまでこねます。小さなディナーロールを作る場合は、生地が完全に膨らむまでこねる必要はありません。 4. 暖かく湿気のある場所で1.5~2倍の大きさになるまで基礎発酵を行います。 5. 生地を12等分し、ボール状に丸めて、アルミホイルを敷いて油を塗ったベーキングトレイに直接置きます。 6. 2回目の焼き上がり後、生地を十字形に切るように水を吹きかけ、オーブンに入れます。 7. オーブンを150度に予熱し、10分間焼き、温度を120度に下げてさらに10分間焼きます。最初の10分間に3回水を吹きかけます。 本日の紹介はここまでです。バジルパンの作り方は覚えましたか?したがって、エディターの手順に従えば、必ず成功します。さあ、始めましょう! |
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