食べることが好きな人を「グルメ」と呼びます。グルメな人は、当然ながら食べ物に忠実です。食べることを楽しむ一方で、多くのグルメな人は食べ物がどのように作られるかにも非常に興味を持っています。今日は、食通の要望に応えて、チョコレートクルミクリームケーキの作り方をご紹介します。 1.1 溶いた卵を少しずつ注ぎ、均一に混ぜる 2.2 バターを泡立て器で混ぜ、砂糖40gを加えてかき混ぜる。 3.1 薄力粉、ココアパウダー、塩をふるいにかけ、木のスプーンで混ぜる 4.2 溶かしたダークチョコレートが冷めたら、それを加えて混ぜる 5. 粉っぽさがなくなったら牛乳を加えてさらに混ぜる 6. 最後に、刻んだクルミを混合物に加え、よく混ぜます。 7. 天板にベーキングペーパーを敷き、木製のスプーンを使って生地を80%くらいまですくい取ります。 8. 予熱したオーブンで焼きます。 180度で25〜30分焼いてから取り出し、冷まします。 9. 生クリームに砂糖20g(お好みで色を調整してください)を加え、絞り口金を使ってケーキを飾ります。 チョコレート ウォールナッツ クリーム ケーキの作り方を全部紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。 |
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