私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。現時点では、料理が上手な人が必要なので、急いで私と一緒にトマトソースのもち米魚の作り方を学びましょう。 1. 原材料を準備し、魚を洗い、生姜を千切りにし、ニンニクをスライスし、適量のチリパウダーとコショウの実を1ダース(黄ワイン、塩)加えますが、写真を撮るのを忘れました。 2.12 魚の水を切り、千切り生姜、ニンニクスライス、塩、チリパウダー、コショウ、日本酒を加えてよく混ぜ、ラップで覆ってマリネし、冷蔵庫で24時間置きます。 3.21 マリネした魚を取り出し、水を切り、生姜とニンニクのスライスを用意します。 4. 中華鍋を熱します。 (必ず最初に加熱してください。そうしないと魚がフライパンにくっついてしまいます)。 5. フライパンを熱したら油を入れます。 6.1 片面が焼けたら、魚を裏返してもう片面を焼きます。 7.2 魚を一つずつ加え、弱火でゆっくり炒めます。魚がフライパンにくっついてしまうので、簡単にひっくり返さないでください。 8. 魚の両面がきつね色になるまで揚げます。 9. トマトソース、ニンニクスライス、生姜スライスを加えます。 10. 均一に混ぜたら、チキンエッセンスとコショウパウダーを加えてよく混ぜます。 美味しい食べ物の誘惑は、自分で作って初めてその真の価値が分かります。皆さんも、「チバフィッシュのケチャップ煮」のレシピを理解したら、ぜひ自分で作ってみてください。 |
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