健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、氷花と酸梅を添えたガチョウの脇の下の料理の作り方をご紹介します。 1. ガチョウの脇の下を洗い、鍋に適量の水と生姜2枚を加え、2分間沸騰させます。 2. 水から取り出し、冷水で洗い流し、水を切ります。 3. 中華鍋を熱し、少量の油、ニンニク、ショウガ、タマネギを加えて香りが出るまで炒めます。 4.適量の水を加え、氷花酸梅ソースを加えてよく混ぜ、沸騰させます。 5. ガチョウの脇の下を加えて沸騰させ、火を弱めます。 6. 鍋に蓋をして約20分煮ます。 7. ガチョウの脇の下が十分に柔らかくなったら、ソースが濃くなるまで強火で煮込みます。 8. 少しとろみがつくまで煮ます。 氷花と酸梅を添えたガチョウの脇の下の料理を作るのは難しくありません。難しいのは、忍耐力があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。 |
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