オートミールクリスプの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、オートミールスクエアクリスプの作り方をご紹介します。

1. きれいな油を塗っていないフライパンにオートミールを入れ、香りが出て色が少し黄色くなるまで、弱火で1分ほど炒めます（フライパンの加熱方法はオーブンの加熱方法とは異なります。オートミールを先に炒める主な目的は、クッキーを早く焼くことです）

2. 揚げたてのオートミールとレーズンをきれいなボウルに注ぎます。小麦粉はふるうのがベストですが、必要であればふるう必要はありません。

3. 小麦粉、オートミール、レーズンを均一に混ぜます。蜂蜜を電子レンジで約 20 秒加熱して温めます。これにより流動性が増し、かき混ぜやすくなります。そうしないと蜂蜜をかき混ぜるのが難しくなります。

4. 均一にかき混ぜます。かき混ぜ始めると乾燥しているように感じます。この時点では水や蜂蜜を加えないでください。結局のところ、蜂蜜は水ではありません。小麦粉は水を加えてもすぐに水を吸収して濃くなるわけではありません。また、オート麦が主役で小麦粉は脇役なので、オートミールの吸水性はさらに悪いです。しばらく辛抱強くかき混ぜれば完成です。粉っぽさがなくなり、手で数回つまんで振ると崩れるくらいになるまでかき混ぜます。あまり粘り気があってもかまいません。そうでないと、焼いたときに乾きません。

5. 鍋の底に直接触れないように、光沢のある面を上にして鍋の上にアルミホイルを置きます。そうしないと、簡単に焦げてしまいます。

6. 型に流し込み、しっかりと押し付けます（私はムースリングを使いましたが、ボトルキャップや小さなボウルを使って形を作ることもできます。飲料ボトルの真ん中の部分も同様の型として使用できます）

7. 鍋に蓋をして、焼き始める準備をします。

8. 中火〜弱火で約4分間調理します。

9. 両面がきつね色になるまで焼きます。オーブンから取り出したばかりの熱いオートミールクッキーは柔らかいです。生焼けでも心配しないでください。冷めるとサクサクになります。

10. 冷めたら、好きな大きさに切ります。 。形はランダムです〜3X3CMの小さなピースにカットしました。手でこねた丸いケーキに加えて、正方形のピースがちょうど18個あります〜

11.3X3CMの小片

12. モデルの試食写真～ふふふ～「シリアハムスター」のもの

これでオートミールスクエアクリスプのレシピの紹介は終わりです。より深く理解した後は、すでに自分の考えが頭の中にあると思います。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。夢が現実になる瞬間、そこにはスターたちが集う。