ゴマ流砂かぼちゃケーキの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、ゴマ溶岩パンプキンケーキの作り方を学びましょう。

1.1蒸し器を電子レンジに入れます。

2.2 かぼちゃを洗って切り、電子レンジ用の蒸し器に入れて少量の水を加えます。

3.121 かぼちゃ蒸し器を取り出し、熱いうちにもち米粉45%と全粒粉10%を加えてよく混ぜます。

4.212 かぼちゃを電子レンジで中〜強火で約10分間、カリカリになるまで蒸します。

5.1 小豆をきれいな水に24時間浸し、洗って電子レンジ用の蒸し器に入れ、少量のきれいな水を加えます。

6.2 湿った生地をこねます（注意：熱いうちに均一にこねてください。水を加える必要はありません）。

7.1 小豆を蒸すときは、小豆本来の粒をそのまま残しておくのがベストです。

8.2 電子レンジに入れて中強火で小豆がカリカリになるまで約15分蒸します。

9. 金木犀黍を選びます。

10. キンモクセイシロップ、白砂糖、ラードまたはオリーブオイルを加えてよく混ぜ、「キンモクセイシュガーラヴァ」を作ります。

11.1 「金木犀砂糖と小豆の溶岩」が冷めたら、白ごまと一緒にまな板の上に置いておきます。

12.2 加工した小豆を、金木犀の甘い香りの餡に熱いうちに注ぎ、均一に混ぜて「金木犀の甘い香りの餡」を作ります。

13.「もち米かぼちゃ生地」を適量取り、手でこねてボウル型にします。

14. スプーンを使って「キンモクセイ砂糖と小豆の溶岩」を詰め、手でゆっくりと回しながら上部を閉じます。

15. 「クイックサンド パンプキン ケーキ」は、仕上がりがきれいで、厚さが均一である必要があります。 「キンモクセイ シュガー アンド レッド ビーン クイックサンド」はあふれてはいけません。あふれてしまうと、揚げている間に傷んでカラメル状になり、食べにくくなります。

16. 用意した「クイックサンドパンプキンケーキ」を白ゴマに入れて全体に塗りつけ、「セサミクイックサンドパンプキンケーキ」を作ります。 （注意：生地が乾燥しすぎると白ゴマがくっつかないので、生地は湿っている必要があります）。

17. 出来上がった「ごま溶岩パンプキンケーキ」をサイドディッシュに盛り付けて置いておきます。

18. 鍋に少量のピーナッツオイルを注ぎ、加熱します。

19. 出来上がった「ごま溶岩パンプキンケーキ」を鍋に入れる。

20. 鍋に蓋をして弱火で軽く焦げ目がつくまで炒めます。パンケーキを裏返し、再び鍋に蓋をして炒め続けます。

21. ゴマパンプキンパンケーキの両面がほんのり黄色になるまで揚げます。ゴマパンプキンパンケーキの両面がほんのり黄色になったら、火を適度に強めて、ゴマパンプキンパンケーキの両面が黄金色になるまで揚げ、お召し上がりください。

22.「セサミラバパンプキンパイ」の完成品。

これで、セサミラバパンプキンパンケーキのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。