セロリと新鮮な肉を使った中華餃子の作り方

誰でも、ある年齢に達すると結婚して子供を産まなければならず、その後は親戚や友人の頻繁な訪問に直面することになります。親戚や友人が訪ねてきたときには、きちんとした食事が欠かせません。できなかったら恥ずかしいですよね？さて、セロリと肉の中華まんの作り方をお教えします。

1.121 生地が発酵した後、生地の発酵孔を細かく均一にするために2回こねます。

2.212 小麦粉にイーストパウダーと水を加えて混ぜ、こねて生地を作り、保温袋に入れて発酵させます。

3. 生地を卵くらいの大きさの生地ベースに加工します。

4. みじん切りにした玉ねぎ、生姜、セロリをひき肉に加え、塩、白砂糖、MSG、オリーブオイルを加えて一方向に均等にかき混ぜ、「セロリと生肉の詰め物」を作ります。

5.1 「セロリと生肉の詰め物」を適量加えます。

6.2 卵大の生地を直径約10cmの真ん中が厚く、端が薄いパンの皮に加工します。

7. 16 個のプリーツを使用して、詰め物をしっかりと包みます (詰め物が露出しないようにします)。

8. 準備した「セロリと肉の中華まん」を蒸し器に入れます。

9. 「セロリと肉の中華まん」を蒸し器にのせます。

10. ガスコンロで熱し、セロリと肉の中華まんの生地をしばらく発酵させます。

11. 強火で10分ほど蒸します。

12. 「セロリと肉の中華まん」が蒸し上がったら、鍋でしばらく煮込んでからお皿に盛り付けます。

13. 「セロリと肉の中華まん」完成品写真1。

14. 「セロリと生肉の中華餃子」の完成品イラスト2。

15. 「セロリと肉の中華まん」の完成品は食べている写真の通りです。

今回ご紹介するセロリと肉の中華まんは、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って、あなたの味覚を満足させてください。