休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。それでは韓国そばの作り方をご紹介します。 1.12 豚肉を料理酒と澱粉で15~30分マリネする 2.21 マリネした豚肉をフライパンに注ぐ 3. さいの目切りにした肉を色が変わるまで炒め、さいの目切りにした野菜をすべて加える 4. 水を半カップ注ぎ、角切り肉を火が通るまで炒め、春雨ソースを注ぎます。 5. 食べる前にさらに 5 分間炒めます。黒豆春雨ソース 1 袋で 8 ~ 10 人分作れます。 6. 麺が茹で上がったら、冷水で洗い、水を切ります。 韓国そばの作り方は難しくありませんが、上手に作るには忍耐と根気が必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。 |
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