煮豆腐皮肉巻きの作り方

煮豆腐皮肉巻きの作り方

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、今回は豆腐皮肉巻きの作り方をご紹介します。

1.1 水を少しずつ加えて、一方向に混ぜ続けます。

2.2 生姜をみじん切りにして肉の詰め物に加えます。醤油、料理酒、コショウ、チキンパウダーを少々加えて味付けし、一方向によくかき混ぜます。

3.12 豆腐の皮をあらかじめぬるま湯に浸し、はさみで小さな四角形に切ります。

4.21肉詰めを細長く切って豆腐の皮の中央に置きます

5. 豆腐の皮の角を1つ上向きに折り、次に水平の角2つを半分に折ります。

6. 最後の角に乾いたでんぷんを塗って端を密封します。

7. 包んだ肉ロールをすべて、縫い目が下になるように皿の上にきれいに並べます。

8. フライパンを熱し、少量の油を塗り、豆腐の皮と肉巻きを弱火で両面がきつね色になるまで揚げる。

9. 揚げ終わったら、上面を下にしてお皿に盛ります。

10. 鍋に残った油でニンニクのみじん切りを炒め、スープ、塩、チキンパウダー、赤油を加えて味付けする。

11. 沸騰したら、揚げた豆腐の皮と肉巻きを加え、スープがとろみがつくまで弱火で煮込み、千切りにしたネギを散らして出来上がり。

煮豆腐皮肉巻きは作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るには忍耐と粘り強さが必要です。もちろん、根気強く続ければ、いろいろな美味しい料理が作れるようになると信じています。

<<:  タチウオの煮込みの作り方

>>:  吉青煮魚の作り方

推薦する

ライチムース/ヨーグルトムースのレシピ

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さま...

ポークチョップドルフィン弁当の作り方

動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...

ドライポットチキンの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

塩焼きエビのレシピ

食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切...

アーモンド、ナツメ、クコの実、レーズンヨーグルトスムージーの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じ...

栗のスープの作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下に栗スープの...

カニと菜種は一緒に食べられますか?

カニは比較的美味しい魚介類です。カニはタンパク質やその他の栄養素が豊富で、人体に非常に有益です。菜種...

スモークした三黄鶏の作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を...

マスタードミックスパスタの作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、エデ...

クリスピーな発酵豆腐ミートパイの作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんあり...

ブラックデーツワインの作り方

人は生まれた瞬間から食べなければ生きていけません。一生を通じて食べなければならないものがたくさんあり...

ネギ油ミンチ肉麺の作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに...

ピーマンと黒キクラゲの調理方法

ピーマンと黒キクラゲの準備は比較的簡単です。黒キクラゲ、ピーマン、卵を用意するだけです。まず、黒キク...

簡単キムチレシピ

頻繁に外食するのは健康的でも経済的でもありませんが、料理をする時間がないことがよくあります。このよう...

エネルギースープの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組...